يستهلك الأميركيون أكثر من 400 مليون فنجان قهوة يوميا مما
يجعلهم أكثر شعوب العالم إدمانا على هذا المشروب المفضل لدى
الكثيرين منهم، بالرغم من تحذير الأطباء بأن الإفراط في تناول
الكافيين الموجود بالقهوة قد يتسبب باضرار صحية خطرة.
ويحدد خبراء الأغذية أقصى قدر من الكافيين للشخص البالغ يوميا
بـ300 ملليغرام فقط، وهو ما يعادل كوبا واحدا كبيرا من القهوة، غير
أن الكثير من الأميركيين لا يتقيدون بهذا القدر ويتناولون أكثر من
فنجان في اليوم الواحد، مما يعرضهم لمخاطر صحية.
ويحمل الخبراء شركات الأغذية الكبرى المسؤولية عن دفع جمهور
الأميركيين لإدمان الكافيين بدافع الربح بالإقبال على منتجاتها.
